Рецепт - куриный суп с овсянкой Геркулес
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Куриный суп с овсянкой Геркулес
Ингредиенты:
400 грамм любых частей курицы
? стакана овсянки
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица
Соль, перец горошком, лавровый лист
Как приготовить рецепт Куриный суп с овсянкой Геркулес?
Курицу залейте холодной водой, доведите до кипения, снять всю пену и варите на небольшом огне 30 минут. Мясо выньте, удалите кости, разобрать на кусочки и верните в бульон: Овсянку предварительно залейте водой и оставьте на 30 минут: Лук слегка пережарить с морковью: В кипящий бульон заложить нарезанный картофель и варите 5 минут: добавьте овсянку и варите еще 5 минут: добавьте зажарку, специи, посолить: дайте кипнуть супу 3 минуты и заправьте зеленью: Перед подачей слегка настоять:
