Рецепт - Салаты разные : Салат из брынзы с кукурузой и колбасой
17 мая 2012
кукуруза консервированная - 1 банка
перец сладкий зеленый - 2 стручка
лук репчатый - 1 головка
колбаса вареная или ветчина - 200 грамм
брынза - 200 грамм
уксус - четыре столовых ложки
масло растительное - 6 столовых ложек
соль
перец молотый
помидоры - три штуки
приправа орегано - 1 ч.
Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
- Сладкий перец нарежьте тонкими полосками, колбасу или ветчину тонкими ломтиками, лук мелко порубите.
- Для заправки смешайте уксус, соль, молотый перец, растительное масло и приправу.
- Подготовленные продукты соедените с кукурузой и измельченной брынзой.
- Салат перемешайте, полейте заправкой и дайте настояться
