Рецепт - запеченные початки кукурузы

Кукуруза молочной спелости 4 початка
Масло сливочное 30 грамм
Чеснок 2 зубчика
Соль 1.5 чайной ложки

У початка кукурузы отогнуть листья, чтобы обнажились зёрна. Листья не обрывать.
Кукурузные рыльца отделите.
Сливочное масло комнатной температуры смешать с продавленным через пресс чесноком и солью.
Масло намазать на початки. Удобнее всего для нанесения масла используйте кулинарную кисть.
Листья отогнуть в прежнее положение.
Закатать початки по отдельности в фольгу.
Запекать в духовке при t=200~220C 1 час.