Рецепт - салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты:
200 грамм филе
200 грамм грибов шампиньонов
1 банка кукурузы
150 грамм лука
150 грамм моркови
2 яйца
майонез
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Отварить филе в подсоленой воде до готовности, остудите. Грибы хорошо помыть и нарежьте небольшими кубиками. Морковь почистить и натрите на крупной терке. Лук обчистить и порежьте кубиками. На подсолнечном масле спасировать лук до прозрачности, добавьте тертую морковь и обжарьте. В сковороду к моркове и луку добавьте нарезаные грибы и доведите до готовности. В конце приготовления посолить и поперчить. остудите. отварите яйца и обчистить. Филе и яйца порежьте небольшими кубиками. С кукурузы слить воду.
Обжареные грибы, лук и морковь смешать с нарезаным филе яйцами и кукурузой. Все заправьте майонезом.