damkinet

Рецепт - "Пёстрый" салат из перца, сыра и кукурузы

17 мая 2012

Хлеб ржаной 200 грамм Чеснок дольки две штуки
Оливковое масло 40 миллилитров Перец сладкий зеленый две штуки
Перец сладкий красный (паприка) две штуки Маасдам сыр 200 грамм
Кукуруза консервированая 250 г

Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10. Кубиками рубим красный и зеленый перец. Сыр... тоже кубиками :)
Выкладываем все ингридиенты слоями в салатницу (или другую емкость) и добавляем сладкую кукурузу. заправьте небольшим количеством оливкового масла. Специи и соль по вкусу, но в моем личном рецепте я обхожусь без них - и так вкусно :)


Рецепт 'Пёстрый' салат из перца, сыра и кукурузы