Рецепт - "Гречка с подливкой"

Крупа гречневая
Сосиска (я люблю Баварские с сыром, молочные или сливочные... или сразу несколько видов)
Окорок (или какое любое мясо)
Кетчуп (или томатная паста, по желанию... в сезон - помидоры)
Соль (перец, приправы)
Лук репчатый (по вкусу)

Рецепт ""Гречка с подливкой""
Обжариваем (третью часть от всего объема) сосиски
послеэтого в обжаренные сосиски высыпаем ОБЖАРИВАТЬСЯ гречку
Когда гречка станет золотистой (слегка), заливаем кипяток (на 2-4 см выше уровня гречи), солим.
Режем наши мясные и сосисочные остатки
И обжариваем в отдельной сковороде с луком
Тем временем наша греча закипела, и мы убавляем её на минимальный огонь, до готовности
Подсыпаем немного муки
Томат
Когда обжарится, тоже заливаем кипятком. Солим, перчим
и готовим на медленном огне (после закипания)
Гречка готова!
Кладем нашу гречку с сосисками и поливаем псевдо-подливкой тоже с сосисками)) в общем, масло масляное, а очень вкусно!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп