Рецепт - гречка с грибами и сосисками

гречневая крупа, 200 грамм
сосиски, 500 грамм
грибы, 300 грамм (шампиньонов)
лук репчатый, одна штука
соль
перец молотый
растительное масло

Шампиньоны почистить и мелко порежьте. Лук также мелко нашинкуйте. Сосиски порежьте кружочками. Гречку отварите до готовности. На растительном масле обжарьте лук, добавьте грибы, посолить и жарьте их до тех пор, пока не испарится жидкость. добавьте сосиски и жарьте еще 3-5 минут.
В сковороду с сосисками и грибами добавьте гречку, все перемещать, поперчить и посолить, если необходимо. Снять блюдо с огня. Приятного аппетита. .
Оцените рецепт:
1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.36
Количество проголосовавших: 16