Рецепт - жареный рис с яйцом
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Жареный рис с яйцом
Рис 1.5 стакана ;
Яйца куриные три штуки ;
Чеснок 1 зубок ;
Соевый соус одна столовая ложка ;
Зеленый горошек 100 грамм ;
Лук зеленый одна столовая ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Как приготовить рецепт Жареный рис с яйцом?
Сварить рис в большом количестве воды до мягкого, но не разваренного состояния. Воду слить, рис промойте водой. В небольшой сковороде поджарить взбитые яйца. Яйца снять и сохранить теплыми.
В сковороде "вок" нагрейте масло, положить измельченный чеснок, нарезанный зеленый лук и горошек, обжаривать в течение 1 минуты. послеэтого всыпьте рис и хорошо перемешайте, добавьте соевый соус, обжаренные яйца и соль. перемешайте.
Добавить в закладки:
