Рецепт - крапива с рисом

500 граммов крапива 2 стакана рис 2 штуки яйца 2 чайные ложки сладкий красный перец 1 щепотка черный перец 2 чайные ложки соль 400 миллилитров йогурт 3 чайные ложки садовая мята 50 миллилитров подсолнечное масло 6 стаканов вода

В кастрюле вскипятите литр воды с одна чайная ложка соли. добавьте крапиву и варите 5-6 минут. Снять с огня. Слить воду и измельчите зелень.
Отдельно нагреваем подсолнечное масло, добавляем рис, соль и красный перец. Добавляем крапиву и жарим еще пару минут. Добавим воду.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Убираем в духовку и готовим до готовности риса. В конце готовки приправляем черный перец и мяту.
Взбиваем йогурт с солью и яйцами - заливаем этой смесью рис с крапивой. Готовим в духовке до золотистой корочки. Остужаем и нарезаем небольшими квадратиками. Подавать рис с крапивой теплым.