Рецепт - коричневый рис с индейкой и овощами

Рис коричневый 200 грамм Соль ? ч.л.
Лук порей одна штука Филе индейки 300 грамм
Растительное масло 30 миллилитров Сельдерей стеблевой 100 грамм
Горошек зеленый замороженый 200 грамм Чеснок дольки три штуки
Соевый соус 50 миллилитров Перец черный молотый ? ч.л.

Первым делом ставим варите рис в подсоленной воде.
На горячей сковороде обжариваем колечки лука-порея и довольно мелко нарезанную индейку.
Жарим до такого состояния. Теперь добавляем кусочки стеблей сельдерея и зеленый горошек. Можно возьмите свежий или замороженный, который не надо предварительно размораживать. Готовим все на среднем огне, помешивая. Примерно через 5-10 минут, когда сельдерей и горошек станут мягкими, добавляем мелко нарезанный чеснок. послеэтого кладем сварившийся рис, предварительно слив воду, конечно. Добавляем соевый соус, перец, перемешиваем и прогреваем. Все готово, приятного аппетита :)