Рецепт - фасоль "Пребранац"
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Фасоль "Пребранац"
250 грамм крупной белой фасоли
250 грамм лука две столовых ложки подсолнечного масла
15 грамм красного молотого перца
лавровый лист (маленький)
Как приготовить рецепт Фасоль "Пребранац"?
Фасоль замочить на ночь, воду слить, заново залейте холодной водой и варите до готовности (1-1,5 часа). откиньте на дуршлаг. Лук мелко порежьте и обжарьте на подсолнечном масле.
Лук, красный и черный молотый перец, лавровый лист положить в фасоль.
Духовку разогрейте до 220?С. переложите фасоль в глиняный горшок, предварительно 10 минут вымоченный в воде, и запекайте 20-30 минут до образования румяной корочки.
