Рецепт - ДИП С ФАСОЛЬЮ И ЧИЛИ НА ТОСТАХ

1 ( 400 грамм банка консервированной белой фасоли (каннеллини)
3 ст л оливкового масла
4 ст л свежего кориандра, порезанного
6 чили перцев в масле, слить
1 зубчик чеснока, очищенный и порезанный
тертая цедра и сок 1 лимона
Тосты:
1 батон чьябатта , порезанный на 16 кусков
4 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
2 ст л порезанной петрушки

1. Положить фасоль в кухонный комбайн и порубить с маслом, кориандром, чили, чесноком и лимонным соком и цедрой. приправьте. Положить в плотно закрывающийся контейнер и поставить в холодильник на 24 часа.
2. разогрейте духовку до 200 грамм С. Положить кусочки батона в один слой на противень. Смешать масло, чеснок и петрушку, смазать смесью хлеб.
3. запекайте 6-8 мин до золотистого цвета. охладите, уложить в коробку для пикника и подавать на пикнике с дипом.