Рецепт - гренки по-уэльски
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Гренки по-уэльски
Сыр твердый 250 грамм ;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Яйца куриные одна штука ;
Перец стручковый острый 0.5 чайные ложки;
Горчица одна чайная ложка ;
Пиво 125 миллилитров ;
Как приготовить рецепт Гренки по-уэльски?
Ломтики хлеба обжарьте с двух сторон. Растопить масло на слабом огне, постоянно помешать, добавьте сыр и пиво, после заправьте красным перцем и горчицей. Желтки взбейте, влейте на сковороду, не доводить до кипения.
Полученной массой намазать поджаренные ломтики хлеба и поставить хорошо разогретую духовку на 5-10 минут.
Гренки украсьте веточками зелени и подавать горячими.
Добавить в закладки:
