Рецепт - стручковая фасоль с яйцом
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Стручковая фасоль с яйцом
Стручковая фасоль 500 грамм ;
Яйца куриные три штуки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Чеснок 3 зубчика ;
Сметана две столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Стручковая фасоль с яйцом?
Стручковую фасоль помыть, отрежьте хвостики и плодоножки. Стручки разрежьте на 2-3 части. отварите в подсоленной воде 3-5 минут. Воду слить.
Обжарить фасоль на растительном масле. добавьте сметану. В сковороду вбейте яйца, перемешайте. Посолить по вкусу. добавьте тертый сыр и чеснок, пропущенный через пресс. готовьте еще пару минут и подавать на стол.
Добавить в закладки:
