Рецепт - суфле со стручковой фасолью и свинина в Итальянском стиле
17 мая 2012
Свинина 100 грамм
Специи для свинины ( морская соль, бальзаический уксус и петрушка ) Стручковая зеленая фасоль 150 грамм
Лук красный одна штука
Яйцо одна штука
Молоко козье 3 столовых ложки
Специи для суфле ( петрушка и укроп, морская соль, оливковое масло и пару капель табаско ).
Как приготовить рецепт Суфле со стручковой фасолью и свинина в Итальянском стиле?
1 Если фасоль морожена прогреваем ее пару минут на сковородке без масла, перекладываем половину фасоли в горшок, кладем лук и теперь вторую часть фасоли, заливаем яичной массой и посыпаем сверху специями. Ставим в духовку на 20-25 минут при 200 грамм
2 Свинину режем маленькими кусокчами ( кубиками ), обжаривам до изменения цвета но оливковом масле, добавляем специи и воды и оставляем тушиться на 15 минут.
