damkinet

Рецепт - салат из стручковой фасоли

17 мая 2012

Стручковая фасоль 1 килограмм ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Горчица одна чайная ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;

Стручковую фасоль помыть, обрезать кончики. отварите на пару 7-10 минут, послеэтого остудите в холодной воде.
Фасоль промокнуть бумажным полотенцем, сложить в объемную миску.
В небольшой пиале смешать оливковое масло, белый винный уксус, горчицу, соль и молотый перец.
Отварную фасоль полить заправкой, хорошо перемешайте. Салат подавать к мясным блюдам.
Добавить в закладки:


Рецепт салат из стручковой фасоли