damkinet

Рецепт - фасоль по-итальянски

17 мая 2012

Фасоль 200 грамм ;
Лук салатный ;
Чеснок 1 зубок ;
Розмарин 2 веточки ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 6-7 часов. послеэтого отварите в подсоленной воде.
Красный салатный лук, чеснок и розмарин мелко порубить. разотрите с солью.
В сковороде нагрейте оливковое масло, сложить лук, чеснок и розмарин. Обжаривать на медленном огне до прозрачности лука. В сковороду добавьте томатную пасту и фасоль. перемешайте. добавьте 2-3 столовых ложки воды, тушить на медленном огне несколько минут. По вкусу приправьте солью и перцем.
Добавить в закладки:


Рецепт фасоль по-итальянски