Рецепт - томатный салат со стручковой фасолью

Фасоль зеленая стручковая 150 грамм Подсолнечное масло рафинированное 30 миллилитров
Кетчуп 40 грамм Базилик сушеный одна чайная ложка
Соль ? ч.л. Чеснок дольки одна штука
Хлеб пшеничный 150 грамм Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Петрушка 40 грамм Фасоль белая в собственом соку 100 грамм
Фасоль красная в собственном соку 100 грамм Помидоры Черри 250 грамм
Лук красный одна штука

Ровненько режем стручковую фасоль и отвариваем пару минут в подсоленной воде. Не переварите *Сполосните холодной водой и дайте хорошенько стечь. Готовим соус для сухариков из масла+соли+томатной пасты+сухого базилика+чеснока
Рвём хлеб. Сухарики не должны быть ровными и одинаковыми. Мне больше нравятся такие...крупные крошки, они более однородно с овощами сочетаются.
* Закидываем хлеб в соус и даём хорошенько пропитайтеся.
* Подсушиваем на горячей сковородке на медленном огне
Пока сухарики и стручковая фасоль остывают нарезаем перчик и зелень, мелко. Сливаем консервированную фасоль * У меня была вот такая банка с разными видами фасоли. В салате красивее:)
Режем помидорки Я. Берите самые маленькие. Режем красный лук и собираем все ингредиенты
Аккуратно перемешиваем в большой тарелке. Посыпаем сухариками. Заправляем маслом.