Рецепт - каша из гороха

Турецкий горошек (нут) - 100 грамм,
фасоль - 80 грамм,
пшено - 60 грамм,
лук репчатый - 30 грамм,
зелень - 30 грамм.

Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладите в котел, залейте водой так, чтобы полностью покрыло нут и варите на слабом огне.
Добавляют фасоль и дробленую пшеничку, также заранее перебранную и промытую, продолжайте варите, кладите лук репчатый, красный перец и гашнич, варите жидкую кашицу до готовности.
При подаче посыпьте зеленью (гашнич).
(Почта (не публикуется)
Сайт