Рецепт - сладкий соус-дип для фруктов

коричневый сахар, ст. 1
сливочное масло, г 100
сметана, ст 1
ванильный экстракт, ч.л. 3

В кастрюле на среднем огне смешать сливочное масло и коричневый сахар. снять с огня, когда масло расплавится.
В средних размеров миске венчиком взбейте смесь из сливочного масла, сметану и ваниль. подавать теплым, или дайте соусу охладитеся и загустеть в холодильнике в течение 2 часов.