Рецепт - салат из экзотических фруктов и садовых ягод
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Салат из экзотических фруктов и садовых ягод
Шоколад горький
Растительные сливки 50 грамм
Клубника 400 грамм
Малина 400 грамм
Инжир 4 плода
Красная смородина 100 грамм
Маракуйа 2 плода
Сухое белое вино 50 грамм
Сахар по вкусу
Как приготовить рецепт Салат из экзотических фруктов и садовых ягод?
Все фрукты переберите, вымыть, обсушите. Маракуйю разрежьте пополам, инжир на четвертинки.
Шоколад растопить на водяной бане, добавьте сливки, слегка взбейте. выложите шоколадную смесь на тарелки, поверх нее на каждую тарелку положить по половинке маракуйи, по 3 кусочка инжира, по 2 веточки смородины, по несколько ягод клубники и малины.
Сбрызнуть вином, слегка посыпать сахаром по вкусу. Немедленно подать.
