Рецепт - сырная тарелка с фруктами к вину

сыр моцарелла
(упаковка с 1 крупным шариком) - одна штука
полутвердый сыр
(типа российского или пошехонского) - 100 грамм
сыр с голубой плесенью
- 50 грамм
виноград белый
- 100 грамм
персик
- одна штука
вяленый инжир
- одна штука

Моцареллу открываем, сливаем (или выпиваем) жидкость, нарезаем сыр тонкими кружочками, выкладываем на красивое плоское блюдо.
Сыр с голубой плесенью ломаем на небольшие кусочки, выкладываем на блюдо.
Тонкими пластинами нарезаем полутвердый сыр, тоже кладем на блюдо.
Вяленый инжир и персик нарезаем тонкими пластинами, виноград моем и промакиваем салфеткой.
Декорируем сыр фруктами и подаем к вину.
Приятного аппетита!