Рецепт - СУП ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

Яблоки - 60 грамм груши - 70 грамм сливы. - 40 грамм вода - 230-300 грамм сахар - 50 грамм крахмал картофельный - 70 грамм сметана или сливки - 20 грамм корица

Яблоки и груши очистите от кожицы и семян, разрежьте на дольки, отварите в воде с добавлением сахара и корицы, послеэтого выньте шумовкой. В этом же отваре сварить сливы. Отвар процедите, вскипятите, влейте разведенный холодной кипяченой водой крахмал и прогреть до кипения. После этого введите фрукты. При подаче к столу в тарелку положить сметану или сливки