Рецепт - ЗАПЕЧЕННЫЕ ФРУКТЫ С ПЕЧЕНЬЕМ

На 4 порции:
6 слив, разрезанные пополам без косточек
2 груши, очищенные, порезанные на кусочки
3 яблока, очищенные и порезанные на 6 долек
60 грамм (2 1/4oz) масла
50 грамм (1 3/4 oz) сахара
1/2 ст л корицы
100 грамм ( 3 1/2 oz) покрошенного печенья (в оригинале digestive)

Восхитительные фрукты с хрустящими, масляными крошками.
1.разогрейте духовку до 180 грамм С (375 F, Gas 5). В форме для духовки разложите фрукты. порежьте половину масла и побросать его на фрукты. Посыпать половиной сахара и корицей.
2. запекайте фрукты 20-25 мин. Тем временем, растопить остаток масла и соединить с крошками печенья и сахаром.
3. достаньте фрукты из духовки и посыпать печеньем. верните в духовку и запекайте еще 10 мин.
Подавать теплым с ложкой крема или creme fraiche.