Рецепт - БЛЮДО С ЭКЗОТИЧЕСКИМИ ФРУКТАМИ И ИМБИРНЫМ МОРОЖЕНЫМ

На 8 порций:
1 очень сладкий ананас
1 папайя
8-16 штук физалиса
8-16 штук лайчи (личи)
1 маракуйя
500 миллилитров мороженого с имбирем (см ниже)
1 лайм, порезанный на дольки вдоль

Тайский обед редко когда заканчивается десертом. Если десерт подайте, то это скорее всего просто фрукты. Мы к этому фруктовому салату добавили освежающее имбирное мороженое.
1. порежьте ананас вдоль на 8 кусков. порежьте папайю на 8 кусков (удалить семечки). разложите на блюде с физалисом и личи.
2. Когда пора подавать десерт, порежьте маракуйю пополам и побрызгать остальные фрукты семечками и соком.
3. Подавать с шариками мороженого, кусочками лайма и выдавливать сок на фрукты.
На заметку
Можно подготовить фрукты в 1 этапе и поставить в холодильник до 6 часов. Нужно достаньте фрукты из холодильника и мороженое из морозилки за 10 минут до подачи на стол.
Смотрите также
Мороженое с ревенем и имбирем
Шоколадное мороженое с абрикосами и имбирем