damkinet

Рецепт - имбирный чай с фруктами

17 мая 2012

* 3/4 чашки очищенного и нарезанного имбиря
1/2 литра воды
1 апельсин (очищенный и нарезанный) и 1 ст/лож апельсиновой цедры
2 груши (очищенные и нарезаны на 4 части)
1/2 сахар чашки
нарезанная клубника (для украшения)
кедровые орешки (для украшения)

1 В кастрюлю среднего размера добавьте цедру, имбирь, воду и доведите до кипения.
Дать проварится 15 минут.
Снимите с огня и добавьте апельсины, груши, и сахар, вывешивая пока сахар не растворен.
Если подавать теплым, дайте настоятся 1 час, процедите через мелкую сеточку, и послеэтого повторно нагрейте. Если подавать холодным, дайте остыть и послеэтого поставить в холодильник на 3 часа. процедите через мелкую сеточку и подавать с клубникой, кубиками льда и кедровыми орешками.


Рецепт имбирный чай с фруктами