Рецепт - шоколадные конфеты с халвой
250 грамм подсолнечной халвы; 70 грамм бисквита (здесь покупной); четыре столовых ложки подсолнечных семечек; четыре столовых ложки сгущенного молока; четыре столовых ложки шоколадной пасты/растопленного шоколада; Орехи/печенье/какао-порошок для оформления.
1 Бисквит и халву измельчите с помощью блендера/комбайна в мелкую крошку.
2 Для фактуры и аромата добавьте обжаренные подсолнечные семечки и включите комбайн еще на 3 секунды.
3 Присоединить шоколадную пасту и сгущенное молоко, хорошо размешайте. В случае необходимости добавьте еще немного сгущенного молока или, напротив, бисквита.
4 Сформировать конфеты, обваляйте в крошке (у меня орехов не хватило, поэтому были измельчены 3 хрустящих печенья, штук 10 кешью и несколько грецких орехов. Немного охладите и можно подавать. Порция большая, советую количество ингредиентов сократить вдвое.




