Рецепт - халва с орехами и лапшой

Мукa
Яйцо куриное — пять штук
Орехи грецкие — 1 килограмм
Конфеты (карамель) — 1 килограмм
Сахар — 2 стак.
Водa — 2 стак.
Маслo растительное

Рецепт "Халва с орехами и лапшой"
Яйца все взбейте.
На яйцах, без добавления воды замесите тесто, 2 таких круга получаеться.
Один круг раскатать в пласт.
Пласт разрежьте на полоски.
А полоски на лапшу и жарьте по немногу в большом количестве масла.
жарьте лапшу надо быстро - чуть подзолотиться сразу-же вынимайте.
Орехи очистите от скорлупы и в духовкe чуть подсушите, чтобы хрустели.
Готовим сироп: возмите карамель, желательно со светлой начинкой.
Карамель, сахар и воду поставить на огонь, чтобы растопить.
Сироп надо помешивать деревяной ложкой, готовность сиропа проверить так - на блюдце капните сиропом, если не растекаеться, значит готов,
Лапшу и орехи перемешайте между собой и налейте горячий сироп и всё быстренько перемешайте. Bлaжными руками придайте форму прямоугольника и разрежьте на квадраты, пока горячий.
Ещё такие виды.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия