Рецепт - халва "Восточные сказки"

Тыква — 450 грамм
Молоко — 550 миллилитров
Изюм (без косточек) — одна столовая ложка
Масло сливочное — две столовых ложки
Сахар — 8 столовых л.
Орехи (любые, желательно любимые) — три столовых ложки
Кардамон (молотый, я не кладу) — одна чайная ложка
Крупа манная — две чайных ложки

Рецепт "Халва "Восточные сказки""
Это все, что нужно для нашей халвы.
Очищаем и трем на мелкой терке тыкву, добавляем 0,5 л молока + манка + изюм + кардамон(по желанию), доведите до кипения (обязательно помешивать, чтоб не пригорело). Загустело, испарилась жидкость, тыква мягенькая1/21/21/2 Вот приблизительно так1/21/2
А теперь добавляем орехи, киш-миш, масло сливочное
разложите в плоскую форму и дайте остыть, послеэтого нарежьте на кусочки и подавать к столу (я делала это впервые, и до остывания у нас дело не дошло, схрумкали, поэтому конечного результата не дождались)
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Рецепты: Десерты -> Другие десерты