Рецепт - халва ореховая

Грецкий орех 200 грамм (ядер)
Корица 5 грамм
Крахмал кукурузный 20 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Молоко 1,5% 400 миллилитров
Сахар (песок) 200 грамм

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Халва ореховая - очень вкусное турецкое угощенье, готовится достаточно просто, рецепт халвы такой: Крахмал разведите небольшим количеством холодного молока. Оставшееся молоко соединить с сахаром и при постоянном помешивании доведите до кипения. Ядра орехов разрежьте пополам, обжарьте на масле до темно-коричневого цвета, залейте молочным сиропом и прогревать под крышкой на слабом огне в течение 10 минут. влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Полученную массу разлейте в креманки и посыпать корицей. Подавать халву горячей. Халва ореховая готова! Приятного вам аппетита!