Рецепт - пудинг из творога
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Пудинг из творога
800 грамм творога, 5 яиц , 100 грамм масла, 0,5-0,75 стакана изюма, немного цукатов, 2 чайных ложки муки, 0,5-0,75 стакана сахара
Как приготовить рецепт Пудинг из творога?
возьмите 800 грамм самого свежего творога, положить под пресс, послеэтого протрите сквозь решето, положить 5 яиц, 0,5 стак. сахара, разотрите. Положить 100 грамм самого свежего сливочного масла, 2 полные чайные ложечки муки, растирать все это деревянной лопаткой, по крайней мере, около 30 минут. послеэтого положить изюм, вымазать салфетку 0,5 ложки масла, переложите в нее приготовленную массу, варите.
Подавая, облить растопленным сливочным маслом или вишневым сиропом, или молочным соусом или соусом с ромом или шоколадным.
Варить около 2 часов.
