Рецепт - рисовый пудинг
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Рисовый пудинг
Молоко 1000 миллилитров ;
Сливки 500 миллилитров ;
Сахар 100 грамм ;
Рис 150 грамм ;
Масло сливочное 25 грамм ;
Мускатный орех 3 грамм ;
Лимон одна штука ;
Как приготовить рецепт Рисовый пудинг?
В кастрюле медленно подогреть молоко, добавьте сливки, сахар и лимонную цедру. Размешивать пока сахар не растворится. Увеличить огонь и доведите до кипения.
Положить рис в форму и залейте горячей молочной смесью. Сверху натрите мускатный орех и положить кусочек сливочного масла.
Запекать 40 минут в духовке при 180 0 . перемешайте и готовьте еще 40 минут, пока пудинг не пропечется. Подавать охлажденным до комнатной температуры.
Добавить в закладки:
