Рецепт - творожное суфле "Мгновение... "

Творог (мягкий) — 300 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар — 3/4 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Молоко сгущенное (вареное) — 1/2 бан.
Молоко (для творога)
Пудинг — 1 упак.
Орехи (для начинки)
Разрыхлитель теста — 1 упак.

Рецепт "Творожное суфле "Мгновение... ""
В блендере перетираем творог, добавляя немного молока, чтобы получить нежную кремообразную массу.
Взбиваем яйца с ахаром, добавляя ванилин.
К яичной смеси добавляем творог, слегка взбиваем на самой низкой скорости.
послеэтого также вмешиваем пудинг, чуть взбивая до однородности. Добавляем разрыхлитель.
Я брала детскую кашку ОВСЯНКУ с яблоками, там просто измельчена овсяочка в хлопья. У кого такой нет, просто измельчите овсяные хлопья... не в пыль.
Итак, всыпаем стакан измельченной овсянки, перемешиваем, даем чуть набухнуть.
Высыпаем половину теста в выстеленную и тщательно (!) промазанную форму (тесто оооооочень липучее).
послеэтого слой орешков и сгущенки.
Выкладываем вторую половинку теста. Тесто разравниваем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, готовность проверяем палочкой, в месте, где нет сгущенки.
Даем полностью остыть, выкладываем из формы и наслаждаемся!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом