Рецепт - мусс из копченой горбуши
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Мусс из копченой горбуши
творог
жирный, 200 грамм
200 грамм горбуши горячего копчения две столовых ложки готового хрена две столовых ложки зеленого лука одна столовая ложка рубленого укропа две чайных ложкилимонного сока
Как приготовить рецепт Мусс из копченой горбуши?
Творог протрите сквозь сито. отожмите лишнюю жидкость из хрена и смешать его с творогом. Горбушу порубить, добавьте в творог вместе с укропом, луком и лимонным соком. Размолоть смесь до консистенции сметаны.
Добавить соль и перец. Охлаждать 3-4 часа. Подать в волованах.
