Рецепт - малиновый мусс

малина - 300 грамм
сахар - 160 грамм
желатин - одна столовая ложка
вода - 250 Мл

Что делать:
1. Подготовить продукты. Малину переберите, очистите от плодоножек. Желатин растворить в теплой воде.
2. Смешать малину с сахаром, с помощью блендера разотрите.
3. добавьте растворенный в воде желатин.
4. взбейте в пену на большой скорости. разлейте по креманкам. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы мусс застыл.