Рецепт - окунь запеченный с морковью в соусе из помидор

1. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика
2. Окунь речной
0.5 килограмм
3. Морковь
2 штуки
4. Сыр твердых сортов
100 грамм
5. Соль поваренная
4 грамма
6. Майонез
100 грамм
7. Помидор (томат) парниковый
2 штуки

1. Морковь нарежьте кружочками и выложите на противень, на смазанную растительным маслом фольгу.
2. выложите слой окуня.
3. залейте сверху смешанными в блендере помидорами с чесноком.
4. Посыпать все тертым сыром и равномерно полить тонкими струйками майонеза.
5. запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!