Рецепт - картофельное пюре
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Картофельное пюре
Картофель 1 килограмм ;
Молоко 1 стакан ;
Масло сливочное 80 грамм ;
Лук зеленый 1 пучок ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Картофельное пюре?
Картофель очистите, разрежьте на две половинки, отварите в соленой воде до мягкости. Воду слить. Картофель разомните, превратить в пюре.
Закипятить молоко, добавьте в картофель. Зеленый лук мелко нарубить, присоединить к картофелю. Хорошо перемешайте.
Картофельное пюре переложите в блюдо, посыпать зеленым луком. сделайте углубление в центре и добавьте сливочное масло. Подавать сразу же.
Универсальный гарнир для мясных и рыбных блюд.
Добавить в закладки:
