Рецепт - суп-пюре из цветной капусты
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из цветной капусты
Капуста цветная одна штука ;
Вода 1 литр ;
Чеснок 1 зубок ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Суп-пюре из цветной капусты?
промойте и разобрать на соцветия цветную капусту. доведите 1 литр воды до кипения, добавьте 2 чайные ложки соли, соцветия капусты, варите до готовности, около 5 минут. Капусту достаньте, измельчите блендером. верните обратно в кастрюлю, перемешайте. добавьте соль, оливковое масло по вкусу.
Посыпать зеленым луком.
Добавить в закладки:
