Рецепт - супа-пюре из шампиньонов

1 / 2 стакана Сливочное масло или маргарин 4 стакана нарезанные грибы 1 / 2 стакана мелко нарезанный лук 1 / 2 стакана мука 1 1 / 2 чайные ложки соль 1 / 2 чайные ложки перец 1 / 4 чайные ложки мускатный орех 4 стакана вода 2 стакана нежные сливки 2 стакана сметана 1 1 / 2 литра куриный бульон 1 / 2 стакана петрушка

Для приготовления рецепта супа пюре из шампиньонов, растапливаю сливочное масло или маргарин в сковороде на среднем огне, добавляя грибы и лук и обжариваю до мягкости, примерно 5-7 минут.
Добавляю муку, соль, перец и мускатный орех к овощам; перемешиваю. Выкладываю в кастрюлю.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
С помощью венчика взбиваю сливки, сметану и куриный бульон. Готовлю в течение 4 часов. Варю ещё 1 час, периодически помешивая.
Украшаю петрушкой и подаю супа пюре из шампиньонов.