damkinet

Рецепт - пюре из баклажанов

17 мая 2012

Баклажаны 600 грамм Лаймы одна штука
Соль морская ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.

Нам понадобятся пара баклажанов и один лайм (или лимон). Баклажаны очищаем от кожицы, нарезаем толстыми кружочками и варим в соленой воде до мягкости. Измельчаем сваренные баклажаны в блендере
Добавляем в пюре сок лайма и черный перец.


Рецепт пюре из баклажанов