Рецепт - творожная запеканка "Цитрус"

Масло сливочное — 150 грамм
Сахар — 1 стак.
Яйцо — четыре штуки
Творог (мягкий) — 300 грамм
Крупа манная — 3/4 стак.
Сок лимонный — две столовых ложки
Цедра лимона (+ немного для украшения) — одна столовая ложка
Сахарная пудра (для посыпки)

Рецепт "Творожная запеканка "Цитрус""
Размягчённое масло разотрите с сахаром.
добавьте лимонный сок и натёртую цедру лимона.
добавьте яйца. взбейте.
потом манку.
И творог. разотрите всё вместе, до получения пышной массы. У меня творог мягкий, а если он более сухой и зернистый, его лучше протрите через сито.
Форму смазать сливочным маслом. вылейте смесь в форму.
выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. У меня минут 50 выпекался.
До вот такой золотистости.
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем цедрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом