Рецепт - творожная запеканка

Творог (я беру более рассыпчатый) — 700 грамм
Яйцо — 7-8 штук
Сметана (или сливки) — три столовых ложки
Сахар — 2 стак.
Ванильный сахар — 1 пач.
Масло сливочное — 150 грамм
Крупа манная — 6 столовых л.
Сода — 1/2 чайные ложки
Изюм (на любителя!!!) 1 пач.

Рецепт "Творожная запеканка"
Очень тщательно взбейте яйца с сахаром, послеэтого добавьте сливочное масло (растопленное), размешайте. послеэтого сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбейте.
добавьте творог.
взбивайте (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т.к. их тяжело поднести к духовке и не разлейте содержимое))
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.
Получаем вот такую красоту!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С творогом