Рецепт - хлебная запеканка с черникой
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Хлебная запеканка с черникой
йогурт абрикосовый
1 стаканчик
черствый белый хлеб
7 кусков
черника свежая или замороженная
2 стакана
яйца две штуки
молоко
1,5 стакана
сахар
1/4 стакана
сыр сливочный
200 г
Как приготовить рецепт Хлебная запеканка с черникой?
нарежьте хлеб небольшими кубиками. Яйца взбейте в большой миске в пену. добавьте сахар, йогурт и сливочный сыр, все время взбивая. всыпьте хлебные кубики, перемешайте, чтобы они пропитались смесью. добавьте чернику (не размораживая), аккуратно перемешайте. Смазать маслом форму для запекания, переложите туда массу с черникой, накройте пленкой, поставить в холодильник на 1 ч, лучше на ночь. послеэтого снять пленку, запекайте в разогретой до 180°С духовке 50–60 мин.
