Рецепт - картофельно-морковная запеканка в молочном соусе.
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Картофельно-морковная запеканка в молочном соусе.
Картофель 200 грамм Морковь 200 грамм
Молоко 500 миллилитров Мука пшеничная 50 г
Как приготовить рецепт Картофельно-морковная запеканка в молочном соусе.?
нарежьте овощи дольками и отварите до полуготовности в подсоленой воде.
Пока овощи варитеся,готовим соус:смешиваем муку с молоком (можно посолить немного) и доводим до кипения. Постоянно мешаем,иначе или пригорит, или убежит. Слить воду,овощи уложить в форму для запекания.
Залить соусом.Можно присыпать сыром.
Запекать 30минут при 180С
