Рецепт - творожная запеканка

пачка творога, пачка массы с изюмом, 2 яйца, две столовых ложки манки, цедра половинки лимона (тонко срезать только желтое и измельчите блендером или просто натрите цедру прям с половинки лимона на мелкой терке)

1 всё перемешайте миксером до однородной массы. не бойтесь за изюм, с ним ничего не будет. сковороду или форму для запекания смазать кусочком сливочного масла и выложите массу. поставить в духовку на 180-200 и выпекайте 30 мин. (смотрите сами!) Ещё я вставила в сырую массу пять малюсеньких кусочков сливочного масла, видно уже на готовой запеканке дырочки ( пять штук
2 Готово!