damkinet

Рецепт - ножки "перепелиные"

17 мая 2012

Майoнез (и сметана, в одинаковом количестве 1:1)
Мука (тесто как на вареники)
Фарш мясной (свинина и говядина)
Соломка (соленая)

Рецепт "Ножки "перепелиные""
Стаканчиком выдавливаем кружочки.
Кладем с двух сторон соломку и сверху фарш.
Лепим как вареник.
Разрезаем посередине.
Швы заглаживаем.
Обмакиваем в яйце.
Жарим со всех сторон.
Из майонеза, сметаны, соли и муки замешиваем тесто, как на вареники. Тонко раскатываем. Выдавливаем кружочки, кладем соломку и фарш. Жарим со всех сторон.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса


Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные' Рецепт ножки 'перепелиные'