Рецепт - куриные ножки в йогурте

Изумительно вкусный, оригинальный и несложный в приготовлении рецепт.
Ингредиенты для куриных ножек в йогурте
— куриные голени — восемь штук
— йогурт без добавок (или кефир) — 1 стакан
— чеснок — 3 зубчика
— хлебные крошки
— горчица — 0,5 столовых ложки
— петрушка
— лимонный сок — две чайных ложки
— сливочное масло — 80 грамм
— соль, перец — по вкусу

1. Голени натрите солью и перцем и оставьте минут на 10-15.
2. Петрушку мелко порубить, чеснок измельчите или пропустите через пресс.
3. В йогурт (кефир) добавьте лимонный сок, горчицу, петрушку и чеснок. перемешайте.
4. обмакните голени сначала в йогуртовую смесь, послеэтого в хлебные крошки и выложите на противень в один слой (противень можно застелить пергаментной бумагой).
5. На каждую ножку положить небольшой кусочек масла.
6. запекайте при температуре 200 градусов 40-50 минут, до румяной корочки.
Приятного аппетита!