Рецепт - куриные крылышки в меду с легким салатом из капусты

Куриные крылышки — 800 грамм
Мед — две столовых ложки
Соевый соус (На глаз, по вкусу)
Растительное масло для жарки
Капуста белокочанная — 0,5 вилок
Яблоко (Кисло-сладкое, среднее) — одна штука
Соль (По вкусу)
Сахар (По вкусу)
Майонез

Рецепт "Куриные крылышки в меду с легким салатом из капусты"
Куриные крылышки моем, обсушиваем и обжариваем на растительном масле. Я немного над ними издеваюсь, надламываю суставчики, чтобы лучше прилегали к сковороде.
послеэтого немного обмазываем крылья медом, остальной размазываем по дну сковородки.
Теперь берем крышку меньшего диаметра, чем сковорода, прижимаем наши крылышки и обжариваем немного. Мед карамелизуется, важно следить, чтобы не подгорал.
Поливаем соевым соусом и еще немного обжариваем под той же крышкой. Солить не нужно!
Капусту мелко нарезаем или шинкуем в комбайне, добавляем соль, сахар и немного перетираем.
Яблоко чистим, некрупно режем, добавляем к капусте, заправляем майонезом.
Готово! Можно наслаждаться!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы