Рецепт - острые крылышки-гриль
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Острые крылышки-гриль
крылышки куриные
1 килограмм
темный соевый соус
2 стакана
сахар три столовых ложки
соус "Ред Дэвил" или табаско
Как приготовить рецепт Острые крылышки-гриль?
Смешать в кастрюле соевый соус и сахар, поставить на средний огонь и готовьте, пока объем жидкости не уменьшится на треть. Снять с огня, дайте остыть и добавьте по вкусу соус «Ред Дэвил» или табаско. Положить в кастрюлю крылышки, отрезав предваритель но у каждого крылышка последнюю фалангу. оставьте в холоде на 2–3 ч, а лучше на ночь. По истечении этого времени выньте крылышки из маринада, стряхнуть излишки жидкости, уложить на решетку. готовьте на сильно разогретых углях 5–6 мин., перевернув в ходе приготовления 1 раз.
