Рецепт - карп запеченный со сметаной

Карп (свежий) — 2 килограмм
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Картофель (крупный) — 15 штук
Сметана — пять столовых ложек
Зелень (петрушки и укропа)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Карп запеченный со сметаной"
Вот наши исходные продукты: карп, картофель, сметана, лук, соль, перец и зелень (забыла ее сфотографировать).
Лук нарежьте кольцами.
Картофель почистить и нарежьте тонкими кружочками.
Карпа почистить и разрежьте на порционные кусочки.
На дно формы для запекания положить фольгу.
Сверху на фольгу положить сметану. На сметану кладем картофель, послеэтого лук. Солим и перчим наше блюдо.
Потом кладем куски рыбы. Опять солим и перчим.
Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью.
И накрываем наше блюдо фольгой. Ставим форму в заранее разогретую духовку и запекаем рыбку около часа.
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы